源头赋码，让“菜篮子”安全可溯 ——湘潭市市场监管局发展浙食链专项培训 7月2日上午，湘潭市市场监督治理局定海分局城西市场监督治理所，在湘潭三农农产品批发市场为多多农产品经营商户进行了一场扎实的“浙食链”系统利用专题培训，旨在筑牢食用农产品从田间到餐桌的数字化安全防线。

培训聚焦三大主题内容，直击经营痛点。律例筑基：法律人员具体解读了《食品安全法》《浙江省食品安全追忆划定》等律例对农产品追忆的强造性要求，明确市场开办方与经营者的主体责任。操作明责：深刻解说“源头赋码、一品一码”操作规范，要求商户严格执前进货检验、正确录入上游供货信息、规范打印“浙食链”买卖凭证，确保每一笔买卖信息可串联、可倒查。答疑解惑：针对商户日常使用中常遇的系统操作卡点、信息填报难点等高频问题，现场进行手把手演示与针对性解答，化解落地利用的“最后一公里”梗阻。

“浙食链”系统作为浙江省食品安全全链条监管的主题数字化平台，通过赋予农产品**“追忆码”，实现了出产流通讯息的通明化治理。消费者只需手机扫码，即可清澈把握农产品“从哪来、经谁手”的全流程信息，公家“舌尖上的安全”由此获得坚实技术支持。 这次培训有效强化了湘潭三农批发市场这一区域农产品流通枢纽的数字化追忆能力。随着商户对“浙食链”的深杜爪用，湘潭农产品安全治理的精密智控网络正加快织就，为市民“菜篮子”构建起一路坚实的数字化安全樊篱。